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PÉTILLANTS

Émilie-Romagne, Terraquilia, Terrebianche 2020   60

Bugey, Franck Peillot, Montagnieu, Brut   68

Cava Guarda Superior, Serendipia, Brut Reserve 2021   70

Piémont, Bera Vittorio e Figli, Ronco Matto 2020   72

Tchéquie, Dluhe Grefty, Helena, Petnat Rosé   78

Prosecco di Valdobbiadene Casa Coste Piane, Frizzante   85

Anjou, Ferme du Mont Beault, Grappe de Bulle, Cabernet Franc 2018   91

Champagne, Charles Dufour, #11 terrine et jardin, Extra Brut   150

Champagne Grand Cru, Benoit Marguet, Shaman, Brut Nature 2018   170

Champagne Grand Cru, Benoit Marguet, Shaman, Brut Nature Rosé 2018   170

Champagne, Larmandier-Bernier, Latitude, Blanc de Blancs   205

Champagne, Piollot, Come des Tallants, Blanc de Noirs   205

Champagne Grand Cru, Benoit Marguet, Ambonnay 2015 (1,5L)   500

ROSÉS

Cheverny, Philippe Tessier, Domaine Rosé 2022   65

Roussillon, Les Arabesques, Ocarina 2020   70

Rheinhessen, Max Dexheimer, Nice Guy 2021   75

Vermont, La Garagista, The Flesh and the Bone 2020   75

Roussillon, Cotzé, Terrafurie 2021   79

Gard, Ludovic Engelvin, The Radiant, Mourvèdre 2020   83

Niagara, Pearl Morissette, Roselana 2020   95

Jura, Zéroine, Pi Ga 2021   105

BLANCS DE MACÉRATIONS 

Ombrie, Fongoli, Biancofongoli, Trebbiano 2022   67

Slovénie, Vina Krapez, White Classic 2020   70

Slovénie, Sumenjak, Riesling 2020   75

Roussillon, Flo Busch, Pierre qui Rolle 2021   80

=Pénédès, La Salada, La Mulassa o La Barraca de l’Avi, Grenache blanc 2021   84

Columbia Gorge, Swick, Zero Point Zero, Gewurztraminer 2021   90

Hérault, Opi d’Aqui, l’Orangeade, Picpoul 2021   95

Galice, La Perdida, A Chaira, Donha Branca 2021   106

Allemagne, 2Naturkinder, Heimat, Silvaner 2018   115 

Vermont, La Garagista, Vinu Jancu, La Crescent 2019   120

BLANCS

Vinho Verde, Flor de Linho, Azal 2022   58

Saint-Pourçain, Clos de Breuilly, Cerf-Volant 2022   60

Ventoux, Château Landra, Pur Jus 2021   62

Languedoc, Poivre d’Âne, Blanc 2022   64

Langhe, Radici e Filari, La Giga, Arneis 2022   66

Kamptal, Martin & Anna Arndorfer, Grüner Veltliner 2022   67

Abruzzes, Ausonia, Machaon, Pecorino 2021   68

Loire, David Landron, Passe-pont, Melon B. 2022   68

Tchéquie, Petr Marada, Pinot Gris 2021   69

Gaillac, Domaines de Plageoles, Mauzac Vert 2020   69

Rias Baixas, Forjas del Salnes, Leirana, Albarino 2022   71

Pénédès, Loxarel, Amfores, Xarel-lo 2021   71

Alsace, Kientzler, Riesling 2021   72

Chinon, Château de Coulaine, Les Pieds Rôtis 2022   73

Farnham, Les Pervenches, Les Rosiers, Chardonnay 2022   75

Campanie, Antonio Gismondi, Pietre 2022   75

Willamette Valley, Kelley Fox 2020   75

Côtes Catalanes, Le Quai à Raisins, Ballerinas 2020   78

Allemagne, Ina Wilher, Santis 2021   79

Hongrie, Bükk, Pittyén, Zenit 2021   80

Wachau, Machherndl, Pulp Fiction 2020   82

Pouilly-Fumé, Domaine Tabordet 2022   82

Allemagne, Andi Mann, Purpur, Weissburgunder 2021   83

Terre Sicilienne, Bertolino, Fuitina, Catarratto 2022   83

Hongrie, Levente Major, Judas, Welschriesling 2018   84

Saint-Chinian, Les Éminades, Montmajou 2022   85

Penedès, Joan Rubio, Essencial, Xarel-Lo 2021   85

Alsace, André Rohrer, l’Intemporel, Sylvaner 2021   86

Loire, Terres d’Imaginaire, Feu Follet, Chenin blanc 2022   86

Four Mile Creek, Therianthropy, Clair de Lune, Riesling 2020   87

Bourgogne, Xavier Moissenet, Terra Mater 2022   87

Sanlucar de Barrameda, Cota 45, Ube Miraflores, Palomino 2022   88

Californie, Oest, Runner, Pinot gris et Chardonnay 2022   89

Rheinhessen, Max Dexheimer, Riesling 2021   90

Terrasses du Steinacker, Mortiz Prado, Pinot gris 2019   92

Slovaquie, Strekov 1075, Rizling 2021   92

Cole Ranch, Rootdown, Savagnin 2022   96

Bourgogne, Château des Rontets, Du Sud 2022   97

Anjou, Terra Vita Vinum, Grand Vau 2021   98

Alsace, Marc Kreydenweiss, La Fontaine Aux Enfants, Pinot Auxerrois 2019   99

Bierzo, Javier Gonzales, Mundo Zeppellin, Palomino 2018   100

Bourgogne Hautes Côtes de Beaune, Bonnardot, En Cheignot 2020   103

Côtes du Jura, Anne et Jean-François Ganevat, Les Compères, Chardonnay 2018   104

Bourgogne Aligoté, Alexandra Couvreur 2021   105

Arbois, Domaine de la Touraize, En Flandre, Chardonnay 2021   106

Côtes du Jura, Domaine du Pont de Breux, Savagnin 2018   110

Sanlucar de Barrameda, Muchada-Léclapart, Univers, Palomino 2021   110

Piémont, Bera Vittorio e Figli, Bianchduset, Moscato 2007   115

Anjou, Ferme de la Sansonnière, La Lune Amphores 2019   120

Macédoine, Ktima Ligas, Assyrtiko Barrique 2021   125

Napa, Matthiasson, Linda Vista Vineyard, Chardonnay 2021   125

Châteauneuf-du-Pape, Clos Saint-Michel 2021   130

Vin de Savoie, Belluard X Ganevat, Éponyme, Gringet 2020   135

Mount Veeder, Pass Wines, Redwood Road, Chardonnay 2020   145

Côte de Beaune, Emmanuel Giboulot, Combe d’Ève 2017   175

Chablis Grand Cru, Domaine de l’Enclos, Blanchot 2020   220

Chablis 1er Cru, Domaine de l’Enclos, Vau de Vey 2018 ( 1,5L )   240

Meursault, Philippe Pacalet 2020   295

Puligny-Montrachet, Philippe Pacalet 2020   315

ROUGES

Fronton, Domaine Le Roc, La Folle Noire d’Ambat 2020   57

Languedoc, Thierry Navarre, Vins d’Œillades 2022   61

Corbières, Château Vieux Moulin, Easy Rider 2021   62

Coteaux du Pont du Gard, Marc Kreydenweiss, Les Grimaudes 2021   64

Catalogne, Celler Tuets, Nouveau 2021   65

Ardèche, Les Deux Terres, Vin nu, Grenache 2021   66

Terra Alta, La Furtiva, Punt Verd, Tempranillo 2022   67

Chili, Alice l’Estrange, La Zarandeada, Pais 2021   68

Loire, Pierre-Olivier Bonhomme, Telquel 2021   68

Cirò Classico Superiore, Cataldo Calabretta, Gaglioppo 2019   68

Valpolicella, Il Monte Caro 2021   69

Autriche, Claus Presinger, Keiselstein, Zweigelt 2022   70

Roussillon, La Bancale, Peaux Rouges Marnes Noires, Grenache 2021   71

Bugey, Franck Peillot, Mondeuse 2022   72

Beaujolais, Julien Merle, Champ Blanc 2020   72

Allemagne, Andreas Mann, Calx, Spätburgunder 2021   73
Loire, Domaine Vallée Moray, Côt Libri 2015   74

Graves, Vincent Quirac, Clos 19 Bis. 2022   75

Castille et Léon, Microbio, Sietejuntos, Tempranillo 2021   75

Dogliani San Luigi, Cascina Corte, Dolcetto 2021   75

Catalogne, Sicus, Hidra 2020   76

Baden, Enderle & Moll, Basis, Pinot noir 2022   77

Hérault, Opi d’Aqui, Les Cliquets, Grenache 2021   78

Loire, Peaux Rouges, Paw! Paw! 2020   78

Califonie, MonteRio Cellars, Skull 2021   79

Sicile, Lamoresca, Nerocapitano, Frappato 2022   79

Piémont, Tenuta Foresto, Pau Pau, Dolcetto 2020   80

Pyrénées Orientales, Domaine Cotzé, Monastrell 2022   81

Navarre, Luis Moya, Kimera, Garnacha 2020   81

Saint-Chinian, Les Éminades, Cebenna 2022   82

Langhe, Renato Buganza, Gerbole, Nebbiolo 2019   82

Languedoc, Zélige-Caravent, Alcazar 2019   83

Mendocino, Barra, Cabernet Sauvignon Réserve 2021   84

Allemagne, Ina Wihler, Brugli, Spatburgunder 2021   85

Roussillon, Les Salicaires, Frérots, Syrah 2022   85

Coteaux du Lyonnais, Baptiste Nayrand, l’Arlequin, Gamay 2020   86

Roussillon, De Mena, Arc-en-Ciel 2021   87

Banyuls-sur-mer, Thierry Diaz, Machu Picchu, Grenaches 2022   87

Côtes du Rhône, Domaine Saladin, Loï 2020   88

Savoie, Damien Goddard, ton rouge d’élevage, Gamay 2021   89

Roussillon, Mataburro, Otium 2022   90

Patrimonio, Jean-Baptise Arena, Grotte di Sole, Nielluccio 2018   91

Côtes du Jura, Domaine du Pont de Breux, Amarante 2018   92

Frioul, Paraschos, Merlot 2017   93

Slovaquie, Slobodne, Partisan Cru 2016   94

Côtes du Rhône, Domaine Gramenon, Sierra du Sud, Syrah 2022   95

Ardèche, Hervé Souhaut, La Souteronne, Gamay 2021   97

Alsace, Vincent Fleith, Letzenberg, Pinot noir 2019   99

Tenerife, Envinate, La Santa de Ùrsula 2021   101

Bugey, Tailleurs-Cueilleurs, Grenalâ, Gamay 2021   101

Madrid, 4Monos, Danza del Viento, Garnacha 2020   102

Arbois, Domaine de la Touraize, Les Corvées, Trousseau 2020   105

Sassella Valtellina Superiore, Alfio Mozzi, Grisone, Nebbiolo 2020   108

Montefalco Rosso Riserva, Fongoli, Serpullo 2019   109

Bourgueil, Domaine du Bel Air, Les Marsaules 2019   112

Morgon Côte du Py, Jean Foillard 2020   115

Rosso di Montalcino, Le Ragnaie 2020   115

Rossese di Dolceacqua, Testalonga 2021   119

Croatie, Vinas Mora, Kaamen, Babic 2021   124

Banyuls-sur-Mer, Pedres Blanques, Grenache 2019   130

Beaune, Jean-Claude Rateau, Les Beaux et Bons 2021   135

Saint-Émilion Grand Cru, La Fleur Garderose 2018   140

Mercurey, Frédéric Cossard, Les Vignes Blanches 2019   175

Pommard, Philippe Pacalet 2020   255

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