PÉTILLANTS
Champagne, Mangin & Fils, Pinot Meunier, Brut (375ml) 55
Alsace, Neumeyer, Cuvée L 58
Mirabel, Négondos, Noctambulles, Seyval 2020 59
Bianco dell’ Emilia Colfondo, TerraQuilia, Terrebianche 2018 61
Loire, Stéphan Thibault, Tonnerre de Bulles, Cabernet Franc 2019 65
Allemagne, Andi Weigand, Pet Nat 2020 66
Prosecco di Valdobbiadene, Spagnol, Rive di Solighetto Brut 2019 75
République Tchèque, Dluhe Grefty, Helena 2020 80
Crémant de Limoux, Les Hautes Terres, Joséphine, Brut Nature 83
Catalogne, Clos Lentiscus, Nuria, Parellada 2018 91
Catalogne, Clos Lentiscus, Gentlemant, Sumoll 2018 91
Champagne, Charles Dufour, Le Corroy, Blanc de Blancs, Brut Nature 155
Côte de Beaune, Emmanuel Giboulot, Combe d’Ève 2017 180
ROSÉS
Beaujolais Villages, Franck Besson, La Rosée de Jullié 2019 44
Roussillon, Domaine des Mathouans, Adrénaline, Syrah 2019 51
Colline Pescaresi, Vini Rabasco, Vivace Rosato, Montepulciano 2019 55
Dunham, Domaine de l’Espiègle, Chair à Canon 2020 56
Autriche, Koppitsch, Rozsa 2020 60
Toscane, Ficomontanino, Noble Kara, Sangiovese 2020 62
Slovaquie, Naboso, Spolu 2018 70
BLANCS DE MACÉRATIONS
Piémont, Cascina Zerbetta, Quattrocento, Sauvignon blanc 2019 56
Terre Sicilienne, Baglio Antico, Catarratto 2019 65
Willamette Valley, Grochau Cellars, Skin Contact Pinot Gris 2020 75
Ombrie, Cantina Margo, Fiero, Grechetto 2020 75
Clarksburg, Deux Punx, Pinot Gris 2020 77
Alsace, Neumeyer, Cuvée L Macération 2019 78
Savoie, Claude Quenard, Les 1ers Récoltants, Jacquère 2019 78
Allemagne, 2Naturkinder, Drei Freunde 2019 80
San Diego County, J.Brix, Island of Souls 2020 85
Slovaquie, Slobodne, Eggstacy II, Rizling 2017 90
BLANCS
Vinho Verde, A&D Wines, LIV 2019 40
Beira, Quinta da Biaia, Vinho Branco 2019 50
Côteaux Bourguignons, Edmond Chalmeau, Cépage oublié, Sacy 2020 50
Burgenland, Birgit Braunstein, Welschriesling 2020 54
Languedoc, Poivre d’Âne 2020 55
Verdicchio de Castelli di Jesi, Fattoria San Lorenzo, Di Gino 2018 55
Vinho Verde, Quinta da Palmirinha, Loureiro 2019 59
Douro, Luis Leocadio, Titan of Douro 2019 60
Toscane, Ottomani, Bianco 2020 60
Muscadet Sèvre et Maine sur Lie, Nicolas Reau, Indigène 2019 60
Loire, De Vini, Ce qui nous lie, Melon de Bourgogne 2020 61
Géorgie, Pheasant’s Tears, Tsoulikouri 2019 62
Provence, Les Terres Promises, Appel d’air 2020 62
Piémont, Cascina Degli Ulivi, Belloti Bianco, Cortese 2020 63
Colline Pescaresi, Marina Palusci, Senzaniente, Pecorino 2019 64
Loire, Nicolas Reau, Attention Chenin Méchant, Chenin Blanc 2019 65
Cheverny, Christian Venier, Les Hauts de Madon 2019 66
Terre Sicilienne, Elios, Modus Bibendi, Grillo 2019 67
Rheinhessen, Schmitt, Muller-Thurgau 2019 68
Friuli Colli Orientali, Ronco delle Betulle, Ribolla Gialla 2019 68
Languedoc, Zélige-Caravent, Roussanne 2019 69
République Tchèque, Dluhe Grefty, Alba Mixtura 2020 70
Autriche, Christoph Hoch, Hollenburger, Riesling 71
Pologne, Dom Bliskowice, J18, Johanniter 2018 72
Loire, De Vini, Divin Poison, Melon de Bourgogne 2020 72
Langhe, Roagna, Bianco, Chardonnay 2019 72
Cour-Cheverny, Philippe Tessier, La Porte Dorée 2019 73
Alsace, Christophe Lindenlaub, Je suis au jardin, Muscat 2018 73
Beaujolais, Cyrille Vuillod, Boire Désir 2019 75
Slovénie, Reia, Sauvignon 2017 75
Côtes Catalanes, Danjou-Banessy, Coste 2019 75
Willamette Valley, Vincent, Pinot Blanc 2017 76
Savoie Marignan, Damien Goddard, 21 600, Chasselas 2019 78
Verona, Tenuta La Ca, Glacies 2018 78
Arbois, Domaine de la Touraize, Les Moulins 2018 84
Bourgogne, Dominique Derain 2018 88
Lincoln Lakeshore, Pearl Morissette, Oxyde, Riesling 2019 91
Penedes, Enric Soler, Improvisacio, Xarel-lo 2018 95
Mendocino, Martha Stoumen, Honeymoon, Colombard 2018 96
Willamette Valley, Kelley Fox, Freedom Hill, Pinot Blanc 2018 100
Rioja Alavesa, David Bilhar, Thousand Mils 2016 108
Côte de Nuits Villages, Jérôme Galeyrand, Vignois 2018 115
Côte de Beaune, Emmanuel Giboulot, Combe d’Ève 2017 180
Puligny-Montrachet, Philippe Pacalet 2017 245
ROUGES
Terre Sicilienne, Vino Lauria, Terra Madre, Perricone 2019 48
Navarre, David Bilhar, Lagrimas de Bilhar, Garnacha 2019 50
Rias Baixas, Pedralonga, doUmia, Mencia 2018 52
Wurtemberg, Knauss, Pure, Trollinger 2018 55
Rosso Piceno, Fattoria San Lorenzo, di Gino 2018 55
Languedoc, Poivre d’Âne, Borriquito, Cinsault 2019 57
Roussillon, Domaine des Mathouans, Le Bon la Brute et le Carignan 2019 57
Dunham, Domaine de l’Espiègle, Gamma-Rays, Gamaret 2020 57
Loire, Clément Baraut, Herbes Rouges, Grolleau 2019 58
Allemagne, Brand Bros 2020 58
Dolcetto di Diano d’Alba, Abrigo Giovanni, Sori dei Crava 2019 60
Luberon, Val de Combrès, Les Vacances 2019 62
Provence, Les Terres Promises, À ma Guise 2020 63
Grignolino del Monferrato Casalese, Vicara 2019 63
Aragon, Vino de Pago Ayles, Y 2017 65
Beaujolais, Cyrille Vuillod, Tisane de Bois Tordu 2019 65
Willamette Valley, Grochau Cellars, À Tout de Suite, Pinot Noir 2018 67
Roussillon, Domaine Léonine, Bottle Neck 2019 67
Côtes Catalanes, Domaine de l’Horizon, Mar i Muntanya 2018 68
Vallée de Maule, Garage Wine Co., Old Vine Pale 2020 68
Luberon, Val de Combrès, Les Quilles de Joie! 2018 69
Pic Saint-Loup, Clos Marie, l’Olivette 2018 70
Ombrie, Collecapretta, Il Rossosfuso, Sangiovese 2020 70
Terre Sicilienne, Lamoresca, Ficelle, Nero d’Avola 2019 71
Mendocino, Barra of Mendocino, Cabernet Sauvignon 2016 72
Bugey, Les Mangeux d’Pierre, Sarabande, Pinot Noir 2019 73
Vacqueyras, Roucas Toumba, La Grande Terre 2018 73
Terre Sicilienne, Frank Cornelissen, Susucaru, Nerello Mascalese 2018 74
Roussillon, Matin Calme, Bonica Marieta 2012 75
Provence, La Réaltière, Sauvèdes, Grenache 2018 75
Autriche, Claus Preisinger, Kalkundkiesel 2019 78
Four Mile Creek, Pearl Morissette, Primesautier, Lemberger 2020 80
Alsace, Durrmann, Rouge de Pinot Noir 2020 80
Vallée de Similkameen, A Sunday in August, Merlot Cabernet 2019 82
Vallée de Maule, Garage Wine Co., Sauzal Vineyard 2015 82
Terre Sicilienne, Lamoresca, Rosso 2019 85
Coteaux d’Aix en Provence, La Réaltière, Cantegau 2016 86
Rioja Alavesa, David Bilhar, Phinca Hapa 2017 89
Rosso di Montalcino, Podere San Giacomo 2017 90
Santa Ynez Vallez, J.Brix, La Belle Rêveuse, Syrah 2019 91
Bourgogne Hautes-Côtes-de-Beaune, Jean-Claude Rateau 2018 94
Îles Canaries, Envinate, Migan, Listan Negro 2019 96
Îles Canaries, Envinate, Migan, Listan Negro 2018 96
Barolo, Camparo, Boiolo 2016 125
Banyuls-sur-Mer, Pedres Blanques, Grenache 2019 140
Volnay, Camille Giroud 2018 160
Vosne-Romanée, Camille Giroud, Les Chalandins 2018 235
Barbaresco, Roagna, Pajè 2015 255