PÉTILLANTS

Suède, Frukstereo, Britney’s Pears, Poires et Pommes 2020   50

Suède, Brutes, B.F.F., Pommes, Poires et Prunes   57
Danemark, Decideret, Hip Hop, Cidre Houblonné 2020   59

Pays Nantais, Vincent Caillé, X Bulles   60

Sicile, Judeka, Frabianco, Frappato, Frizzante 2020   63

Reggio Emilia, Ca’ de Noci, Sottobosco 2020   67

Émilie-Romagne, Orsi, Sui Lieviti, Pignoletto 2019   70

Loire, La Grange aux Belles, Coup de Latte, Chenin Blanc 2021   71

Vénétie, Il Roccolo, Molinarosa, Frizzante 2020   73

Autriche, Christoph Hoch, Kalkspitz   73

Nouvelle-Zélande, Cambridge Road, The Naturalist Rosé 2021   75

Beaujolais, Cyrille Vuillod, Pet Nat de Gamay 2019   82

Catalogne, Clos Lentiscus, Nuria, Parellada 2018   84

Crémant du Jura, Domaine de la Touraize, Chardonnay, Extra brut 2018   92

Savoie Ayze, Dominique Belluard, Mont Blanc, Brut Zéro 2016   115

Champagne Grand Cru, Benoit Marguet, Shaman, Brut Nature 2018   155

Champagne Grand Cru, Benoit Marguet, Shaman, Brut Nature Rosé 2018   155

Champagne, D. Massin, Réserve, Brut (1,5L)   200

Champagne Grand Cru, Benoit Marguet, Ambonnay 2015 (1,5L)   500

ROSÉS

Farnham, Les Pervenches, Fizzzz 2021   55

Allemagne, Schweizer, Rosa Brunnen 2019   61

Loire, Nadège Herbel, Liberté 2020   69

Autriche, Alex et Maria Koppitsch, Rosza 2021   73

Etna Rosato, Fattorie Romeo Del Castello, Vigorosa, Nerello Mascalese 2020   75

Côtes de Provence Cru Classé, Clos Cibonne, Tibouren 2019   85

Alsace, Christian Binner, Hinterberg, Pinots 2018   95

BLANCS DE MACÉRATIONS 

Hongrie, Kristinus, Analog 2020   59

Slovénie, Matic, Yellow, Muscat 2021   68

San Diego County, J.Brix, Island of Souls 2020   70

Émilie-Romagne, Orsi, Posca Bianca   72

Baden, Enderle & Moll, Pur, Muller-Thurgau 2020   76

Émilie-Romagne, Giulio Armani, Dinavolino 2017   78

Piémont, Tenuta Foresto, Leuto, Cortese 2020   80

Australie, Lucy M, Arancione 2021   81

Autriche, Alex et Maria Koppitsch, Perspektive Weiss 2020   82

Allemagne, 2Naturkinder, Fledermauss Weiss 2019   83

Ardèche, Rémi et Patricia Bonneton, Metonymia 2020   85

Dolomites, Grawu, Pinot Grigio 2019   88

Emilia Bianco, Ca’ de Noci, Nottediluna 2019   93

Rioja Alavesa, David Bhilar, Thousand Mils 2016   106

Allemagne, 2Naturkinder, Heimat, Silvaner 2018   116

BLANCS

Stellenbosch, Radford Dale, Thirst , Clairette 2021   54

Languedoc, Poivre d’Âne 2021   58

Muscadet Coteaux de la Loire, Landron-Chartier 2020   60

Autriche, Peter & Paul, Riesling 2020   62

Côtes Catalanes, Domaine du Lendemain, Jeune Pousse 2019   63

Toscane, Ottomani, Bianco 2021   65

Terre Sicilienne, Il Mortellito, Cala Iancu 2021   67

Colline Pescaresi, Marina Palusci, Senzaniente, Pecorino 2021   68

Loire, Lise & Bertrand Jousset, Petite Folle, Folle Blanche 2020   68

Dunham, Domaine l’Espiègle, Aube À l’Est, Chardonnay 2020   69

Bourgogne Aligoté, Le Domaine d’Édouard, Les Collines de Vaux 2020   69

Autriche, Kolfok, Querschnitt, Gruner Veltliner & Co. 2020   70

Alsace, Domaine Kientzler, Riesling 2020   70

Terre Sicilienne, Fabio Ferracane, Guanciabianca, Catarratto 2020   71

Alsace, Domaine Pépin 2020   72

Dundee Oregon, Vin de Days, Blanc 2021   72

Marches, Tomassetti, Cercanome, Verdicchio 2019   73

Montlouis, Lise & Bertrand Jousset, Vilain p’tit Ch’nin 2020   73

Willamette Valley, Kelley Fox, Willamette blanc 2020   75

Savoie, Les Côtes Rousses, La Pente, Jacquère 2020   77

Tenerife, Borja Pérez, Artifice, Listan Bianco 2018   78

Mosel, Falkenstein, Kabinett Feinherb, Riesling 2020   79

Sicile, Vino di Anna, Palmento Bianco 2020   79

Pays-Bas, Dassemus, Wilde Witte 2020   80

Trebbiano d’Abruzzo Superiore, Terraviva, Mario’s 47 2019   80

Autriche, Uwe Schiefer, Pala 2018   81

Terre Sicilienne, Lamoresca, Bianco 2019   82

Cheverny, Hervé Villemade, Montcrochet 2020   83

Ardèche, Hervé Souhaut, Domaine Romaneaux-Destezet 2019   87

Trentin, Patrick Uccelli, #11, Souvignier gris 2019   88

Slovaquie, Strekov 1075, Veltlin 2019   89

Arbois, Domaine de la Touraize, Les Voisines, Chardonnay 2018   90

Hongrie, Hummel, Furmint 2019   91

Creek Shores, Pearl Morissette, Fougue, Chardonnay 2020   93

Bourgogne, Fanny Sabre 2020   97

Kamptal, Christoph Edelbauer, Reserve, Riesling 2017   99

Côtes du Jura, Pont de Breux, Savagnin 2017   103

Saint-Joseph, Monier-Pérréol, Marsanne 2019   105

Anjou, Ferme de la Sansonnière, La Lune Amphores 2019   110

Côte de Nuits Villages, Jérôme Galeyrand, Vignois 2018   115

Pouilly-Fuissé, Château des Rontets, Pierrefolle 2019   125

Saxonie, Alexandre Dupont de Ligonnès, Tausendsassa 2017   130

Mâcon Cruzille, Le Clos des Vignes du Maynes, Aragonite, Chardonnay 2019   145

Côte de Beaune, Emmanuel Giboulot, Combe d’Ève 2017   150

Chablis, Château de Béru, Terroirs de Béru 2017 (1,5L    215

ROUGES

Terre Sicilienne, Vino Lauria, Terra Madre, Perricone 2019   50

Vénétie, Marco Barba, Barbarossa 2020   54

Lanoraie, Lieux Communs, Coulée, Radisson 2020   60

Pays d’Oc, Tour de Rieux, l’Instant Rare, Cinsault 2020   62

Languedoc, Mas d’Agalis, Yo no puedo màs 2019   64

Provence, Les Terres Promises, À ma guise 2021   65

Terre Sicilienne, Il Mortellito, Cala Niuru 2021   65

Saumur Champigny, La Folie Lucié, Encore 2020   66

Côtes du Roussillon, Le Bout du Monde, Hop là 2019   67

Loire, Nadège Herbel, Oser 2020   67

Portugal, Arribas Wine Company, Saroto 2020   68

Hongrie, Hummel, Schiller 2020   69

Vinho Verde, Antonio Lopes Ribeiro 2020   69

Ombrie, Fontesecca, Ciliegiolo 2019   70

Beaujolais, Pierre Boyat, Bois de Leynes 2018   71

Coste della Sesia, Colombera & Garella, Nebbiolo 2020   72

Beaujolais, Cyrille Vuillod, Gamay Sans Frontières, Gamay 2019   73

Languedoc, Frédéric Brouca, Samso Seulle, Cinsault 2020   73

Pic Saint-Loup, Zélige-Caravent, Ikebana 2017   74

Provence, Terre d’Esclans, La Fabulette, Mourvèdre 2020   74

Languedoc, Mouressipe, Plan Plan, Syrah 2020   75

Mendocino, Barra, Cabernet Sauvignon 2018   75

Andalousie, Barranco Oscuro, Rubaiyat, Syrah 2018   77

Roussillon, Aline Hock, C’est à siroter près de chez vous 2016   77

North Canterbury, The Hermit Ram, Field Blend 2020   78

Dolcetto d’Alba, Roagna 2020   79

Roussillon, Les Foulards Rouges, Les Vilains 2021   79

Australie, Lucy M, Fresco, Sangiovese 2021   80

Willamette Valley, Grochau Cellars, Convivial 2020   81

Croatie, Vinas Mora, Barbba 2020   81

Géorgie, Didgori, Dzelshavi 2020   82

Arbois, Domaine de la Touraize, Côtes à Côtes 2020   84

Savoie, Damien Goddard, Ton Rouge d’Élevage, Gamay 2020   84

Sardaigne, I Garagisti di Sorgono, Bovale 2019   85

North Canterbury, The Hermit Ram, Zealandia, Pinot Noir 2019   86

Etna Rosso, Fattorie Romeo Del Castello, Allegracore, Nerello Mascalese 2019   86

Priorat, Franck Massard, Humilitat 2017   86

Niagara, Pearl Morissette, Primesautier 2021   87

Conca de Barbera, Escoda-Sanahuja, Les Paradetes 2020   88

North Canterbury, The Hermit Ram, Zealandia, Pinot noir 2019   88

North Canterbury, The Hermit Ram, Pinots Amphora 2020   89

Slovaquie, Katerina & Vladimir Magula, Cerveny Vlk 2017   89

Santa Ynez Vallez, J.Brix, La Belle Rêveuse, Syrah 2019   91

Terre Sicilienne, Lamoresca, Rosso 2020   91

Rioja Alavesa, David Bhilar, Phinca Hapa 2017   92

Roussillon, Les Arabesques, L’Estocade, Lledoner Pelut 2018   92

Bourgogne, Fanny Sabre 2020   99

Faro, Bonavita, Nerello Mascalese 2018   100
Banyuls-sur-Mer, Tutti Frutti Ananas, Dr’ain Dr’ain, Grenache 2018   105

Loire, Jean-Pierre Robinot, Regard, Pineau d’Aunis 2018   108

Rully, Jean-Yves Devevey, Les Chaumes 2018   110
Chianti Superiore, Ottomani 2019 (1,5L)   111

Saint-Émilion Grand Cru, Vignoble Pueyo, La Fleur Garderose 2015   118

Autriche, Alex et Maria Koppitsch, Pinot Noir (1,5L)   119

Barolo, Erbaluna 2016   122

Banyuls-sur-Mer, Pedres Blanques, Grenache 2019   140

Volnay, Camille Giroud 2018   155

Pommard, Fanny Sabre 2019   155

Ladoix, Philippe Pacalet 2019   200

Languedoc, Zélige-Caravent, Marie-Galante, Cinsault 2018 (1,5L)   220

Brunello di Montalcino, Casa Raia 2017   220

Rioja Alta, Lopez de Herredia, Vina Tondonia Reserva 2009 (1,5L)   220

Barbaresco, Roagna, Pajè 2015   255

Nuits-Saint-Georges 1er Cru, Philippe Pacalet, Aux Argillas 2019   320

Morgon, Marcel Lapierre 2019 (3L)   420