Cocktails

     Signatures     

Mezcal Martini   13

Mezcal Fandango, Vermouth Dolin blanc, miel et romarin

Tequila Hibiscus   13

Tequila Cazadores blanco, Mandarine Napoléon, hibiscus et sumac

Piña Colada   14

Rhum Plantation Pineapple, RumChata, Chartreuse verte, jus d’ananas, jus de lime

Paloma   12

Téquila Cazadores Reposado, jus de lime, jus de pamplemousse, sirop simple

Long Island Iced Tea   16

Vodka, Gin, Téquila, Cointreau, jus de citron, cola-cola

Negroni Yuzu   16

Gin Etsu, Vermouth Dolin Blanc, Bitter di Torino, Yuzu

Bières

     Fûts 16 oz     

Hoegaarden   8

Stella Artois   8

Goose Island IPA   8

     Bouteilles/Canettes     

Corona   7

330 ml

Labatt 50   10

710 ml

Moralité   8

IPA Américaine, Dieu du Ciel, 473 ml

KM Zero   8

Session IPA, Dieu du Ciel, 473 ml

Hibiscus Blanc   8

Blamnche Houblonnée, Dieu du Ciel, 473 ml

WIT   6

Wit bier, DRAV, 355 ml

Salicorne   9

Gose, Menaud, 473 ml

Camerise   9

Berliner Weisse, Menaud, 473 ml

Persil   9

Saison, Menaud, 473ml

Azacca   9

NEIPA, Menaud, 473 ml

     Tournée cuisine     

 

Hoegaarden / Stella / Goose IPA    6 / staff

Cidres

Touski   37

Mirabel, Cidrerie au Pied de Cochon, Cidre d’été aux fruits 2020

Chemin des Pères   43

Mirabel, Cidrerie au Pied de Cochon, Cidre vieilli en Amphore sur marc de Pinard et Filles 2020

Ripon   46

Mirabel, Cidrerie au Pied de Cochon, Cidre co-fermenté avec du Frontenac gris de chez Fragments 2021